1- هدف سیستم مغزپاش پنوماتیک
پاشش دقیق مغزروی محصول بدون آسیب رساندن به ساختار آن
کنترل حجم و سرعت تزریق برای یکنواختی کیفیت محصول
افزایش سرعت تولید و کاهش دخالت نیروی انسانی
2- اجزای اصلی سیستم
مخزن مغز
دارای مخزن استیل و یک همزن داخل مخزن به صورت پنوماتیک می باشد
سیلندر پنوماتیک
نیروی حرکت پیستون را با فشار هوا تامین می‌کند(جک پنوماتیک)
دریچه پیمانه تزریق یا پاشش
جنس دریچه فولاد دارای آبکاری جهت ضد زنگ شدن
قابلیت تنظیم اندازه و قطر نازل برای کنترل حجم مغز
تعداد نازل‌ها قابل تعویض برای محصولات با سایزهای مختلف هستندو دارای یک خط کش مجزا به تعداد های دلخواه می باشد
کنترلر پنوماتیک و الکترونیکی
شیر فلوکنترل فشار هوا و جهت سرعت پاشش را تنظیم می‌کند
3-مزایا و کاربردها
پاشش دقیق و یکنواخت مغز روی محصولات نرم یا نیمه‌سفت
کاهش هدررفت مواد و افزایش بهره‌وری خط تولید
مناسب برای تولید انبوه و خطوط اتوماتیک
4- پارامترهای مهم در عملکرد
فشار هوا و حرکت پیستون: تعیین سرعت و حجم مغز تزریقی
سرعت نقاله: هماهنگی با زمان تزریق برای جلوگیری از سرریز یا کم تزریق
قطردریچه و فاصله از محصول: کنترل عمق و حجم مغز تزریق شده
تمیزکاری و نگهداری سیستم پنوماتیک و نازل: جلوگیری از گرفتگی و آلودگی
سیستم مغزپاش پنوماتیک
(قابلیت نصب روی تمام دیپازیتور های 4000,6000وسری Bهدف ماشین را دارا میباشدکه می توان از پاشش تمام مغز ها مانند:کنجد.پودر نارگیل .مغز پسته.میکس خلال و پسته .خلال بادام زمینی.و.....با مقدار های دلخواه استفاده کرد)
تعریف و کاربرد
دیپازیتور (Depositor) برای توزیع مواد تولید شیرینی به مقدار مشخص و یکنواخت طراحی شده است
کاربرد اصلی آن در خطوط تولید شیرینی، شکلات، کیک، تافی و دسرهای آماده است
این دستگاه جایگزین ریختن دستی مواد می‌شود و باعث افزایش سرعت، دقت و یکنواختی تولید می‌شود
مواد اولیه (خمیر، کرم، شکلات، فیلینگ) از مخزن دستگاه به سمت قالب‌ها هدایت می‌شوند
با کمک سیلندر پنوماتیک یا پمپ‌های دقیق، مقدار مشخصی از مواد در هر قالب یا روی محصول ریخته می‌شود
دستگاه می‌تواند مواد با غلظت و ویسکوزیته متفاوت را مدیریت کند