قابلیت دستگاه مجموعه شل زن:تولید شیرینی های دارای خمیر های لطیف و سبک مانند کیک اسفنجی کیک یزدی .کیک حلقه ای .مافین.کاپ کیک.کلوچه کنجدی کشمشی سپه سالاری وخانساری و... دستگاه دارای سیستم قالب چرب کن ومغز پاش می باشد دستگاه توانایی تولید شیرینی تا450کیلو گرم در ساعت را دارا میباشد مکانیک دستگاه بدنه از جنس استیل430می باشد قطعات مربوط با خمیر از جنس استیل304ضد رنگ می باشد نازل ها وقطعات مربوط به خمیر از جنس 6061 TSIXبوده وهمگی دارای روکش ضد باکتری هارد انادایز می باشد در طراحی های دستگاه متریال های به کار رفته توسط مهندسین متالوژی برسی و انتخاب شده است شیر برق های استفاده شده از برند MINDMANمی باشد جک های پنوماتیک وسیستم مراقبت از بدنه SONGOمی باشد سیستم برق PLCدستگاه از برند DELTAاست HMIدستگاه برندDELTAاست محور دستگاه وتزریق از سرومتورACاستفاده می شود اینورتر های دستگاه برند DELTAسریM.MS.ELاست ظرفیت تولید وزن دستگاه سیستم کنترل ابعاد دستگاه(CM) برق مصرفی 450کیلو گرم در ساعت 580کیلو گرم PLC HMI DELTA L:290 W:90 H:135 سه فاز 7kw